ＣｏＣｏものがたり♪

旦那様の会社で『宿儺（すくな）かぼちゃ』をいただいたそうです～。
岐阜県高山市の特産で、へちまみたいな形をしたのが特徴で、
甘くてほくほくのかぼちゃらしいです




上のがそのかぼちゃ
みなさんで冷製スープにして食べたいという話になり、会社で作るのは大変なので
我が家で作ることに～。





ピューレ状になったとこ・とっても鮮やかな黄色です
下処理後のかぼちゃは…なんと１，２キロもありました大きい





牛乳＆生クリームで伸ばしたとこ・これを冷やして完成です
ちょっと味見をさせてもらったら、とっても甘くておいしかったです
かぼちゃが本当おいしくって甘味が違うって感じでした





週末に違うかぼちゃでですが作ってみました。
充分おいしくできました♪





こちらはＣｏＣｏちゃん用～♪
玉ネギ抜きの、牛乳＆生クリームの代わりに豆乳で





初めての冷製スープに警戒しているＣｏＣｏちゃん～
本当にビビリです





食べ始めたらおいしかったみたいであっという間に完食♪
お皿をずっと舐めてました～食べてくれてよかった